「酒匠蔵」おやじのひとり言

本日の伊豆は曇り空です。

季節の移り変わりと共に飲み物も季節商品が出回ってまいります。
鹿児島、宮崎などは夏が芋の収穫期で、芋焼酎の新酒は秋に多く出回ってきますが
中でも「紫芋」を使った焼酎が人気です。

その代表格が鹿児島県いちき串木野市の濱田酒造が造る「紫の赤兎馬」です。
三国志で有名な馬、一日千里を駆けると言われた「赤兎馬」にちなんで名づけられた
焼酎です。

楽天のアルコール部門でも3年連続一番売れた銘柄です。
紫芋を使いコクのある味わいは、秋収穫される野菜や、魚などとの相性がすばらしく
ロックやお湯割りでも味の崩れがなくこれからの季節にピッタリの焼酎です。