「酒匠蔵」おやじのひとり言

今日の伊豆は曇り空です。
春休みに入りましたが気候が安定せず寒い日も多く体調がすぐれません。
春になって色々の商品が入荷してきますが、本日は「冨乃宝山」で有名な焼酎蔵、鹿児島の西酒造
が世に問ふ最高級の焼酎「酒酒楽楽」通称「しやらく」です。

掛米には日本酒の製造米で最高級酒造好適米と言われる「山田錦」を使い芋は「黄金千貫」酵母は
ワイン酵母を使い贅沢な原料で造った2000本限定の焼酎です。
飲んではみたいと思いますが１２.６００円ですので中々試飲とはいかないのが残念です。
付属として付いているグラスで一杯やると美味しいと思います。